Тәтті таңғы ас - күнді бастаудың жақсы тәсілі және бұл рецепттерді жасау оңай болса, олар одан да жақсы. Менде сізге керек нәрсе бар! Төмендегі таңғы асқа арналған дәмді тағамдардың барлығы құймақ, кекстер, кекстер, даршын орамдары, француз тосттары, құймақ, жарма және т.б. Ең жақсы бөлігі - […]
Пудинг және Малва пудингінің рецепті туралы: Пудинг – негізгі тағамның бөлігі болып табылатын десерт немесе дәмді (тұзды немесе ащы) тағам болуы мүмкін тағам түрі. Америка Құрама Штаттарында және Канадада пудинг консистенциясы жұмыртқа негізіндегі қайнатпаларға, тез дайындалатын қайнатпаларға немесе муссқа ұқсас тәтті, сүт негізіндегі десертті білдіреді, көбінесе жүгері крахмалы, желатин немесе ұқсас коагуляциялық агентті пайдалана отырып, коммерциялық мақсатта қойылған […]
Багель және вегетариандық Багель туралы: Багель (идиш: בײגל, римдік: beygl; поляк: bajgiel; сондай-ақ тарихи жазылған беигел) — Польшадағы еврей қауымдастығынан шыққан нан өнімі. Ол дәстүрлі түрде қолмен ашытқыланған бидай қамырынан сақина пішініне келтіріледі, шамамен қол өлшемінде, алдымен суда аз уақыт қайнатылады, содан кейін пісіріледі. Нәтижесінде сырты қызарған, кейде қытырлақ, тығыз, шайнайтын, қамыр тәрізді интерьер. Бөтелкелер […]
Грек рецепттері жүрекке пайдалы, бірақ дәмді ғана емес, бірақ кейде отбасылық түскі асқа немесе қандай да бір ерекше оқиғаға қолайлы рецепттерді табу қиынға соғуы мүмкін. Келесі мақала сізге өте ұсынылған грек тағамдарын және олардың көмектесу үшін жалпы нұсқауларын қарауға арналған […]
Чили бұрышы мен кайен бұрышының алмастырғышы туралы: Чили бұрышы (сонымен қатар чили, чили бұрышы, чили бұрышы немесе чили), нахуатль чили (нахуатл айтылуы: [ˈt͡ʃiːlːi] (тыңдау)) тұқымдас өсімдіктердің жидек жемісі болып табылады. Қырықжапырақ, Solanaceae тұқымдасының өкілдері. Чили бұрыштары көптеген тағамдарда тағамдарға өткір «жылу» қосу үшін дәмдеуіш ретінде кеңінен қолданылады. Капсаицин және капсаициноидтар деп аталатын соған байланысты қосылыстар ішке қабылдағанда немесе жергілікті қолданғанда чили бұрышына олардың қарқындылығын беретін заттар болып табылады. Бұл анықтама […]
Салат тағамын дайындау идеялары денсаулығыңызға және денеңіздің метаболизміне пайдасын тигізетін және көптеген пайдалы қоректік заттарды ұсынатын күнделікті тағамды жоспарлауға көмектеседі. Салаттарда сізге және сіздің отбасыңызға дайындаған әрбір тағамда салауатты өмір салтын жақсартатын пайдалы қоректік заттарға бай көптеген ингредиенттер болуы мүмкін. (Салат тағамын дайындау идеялары) Сіз […]
Whole30 Meal Prep - дәмді және пайдалы рецептілері бар вирустық денсаулық тренд. Мен бұл диетаны жақсы көремін, өйткені ол өмірді өзгертеді. Whole30 диетасы ізбасарларды бір ай бойы диетадан алкогольді, қантты, сүт өнімдерін, дәнді дақылдарды, қоспаларды, сүт өнімдерін, бұршақ және қажетсіз тағамдарды алып тастауға шақырады. Егер сіз өмір салтын өзгерткіңіз келсе, мұнда […]
Көкжидек, мүкжидек және апельсин - антиоксидантты супержұлдыздар. Бірақ мұның бәрінен бұрын жаңа нәрсе болуы мүмкін бе? Тарт шие бұл орынға лайық. Шиені тұтынудың ең жақсы тәсілі шырын түрінде, бүгінгі блогта да солай. Біз сізге түрлері, пайдасы, жанама әсерлері және кейбір таңғажайып рецепттер туралы айтып береміз. Сонымен, […]
Тобико туралы: Тобико (とびこ) — ұшатын балық елігі деген жапон сөзі. Ол сушидің белгілі бір түрлерін жасауда кеңінен танымал. (Тобико дегеніміз не?) Жұмыртқалары ұсақ, 0.5-0.8 мм аралығында. Салыстыру үшін, тобико масагодан (капелин етігінен) үлкенірек, бірақ икурадан (лосось етігі) кішірек. Табиғи тобиконың қызыл-қызғылт сары түсі, жұмсақ ысталған немесе тұзды дәмі және қытырлақ құрылымы бар. Тобико кейде түсті […]
Итальяндық киіну вегетариандық па? Салат - диетада болсаңыз да, диетада болсаңыз да, оны дәмдірек, дәмдірек ету үшін оны елемеуге және киіммен араластыруға болмайтын тартымды тағам. Ең танымал таңғыштардың бірі - итальяндық үлгідегі өнім. Сонымен, барлық итальяндық соустар вегетариандық болып табылады ма? Итальяндық стильдегі тұздық рецепттерінің көпшілігі вегетариандық, бірақ кейбір […]
Күнжіт және күнжіт майы туралы: Күнжіт (/ˈsɛzəmiː/ немесе /ˈsɛsəmiː/; Sesamum indicum) – Sesamum тұқымдасына жататын гүлді өсімдік, оны бенне деп те атайды. Көптеген жабайы туыстар Африкада, ал одан азы Үндістанда кездеседі. Ол дүние жүзіндегі тропикалық аймақтарда кеңінен табиғидандырылған және бұршақтарда өсетін жеуге жарамды тұқымдары үшін өсіріледі. 2018 жылы әлемдік өндіріс 6 миллион тоннаны құрады, Судан, Мьянма және Үндістан ең үлкен [...]
Әк суының рецептері туралы: Мен иммундық жүйемді көтеруге көмектесетін сергітетін сусын алғым келгенде, мен жиі лимон суының ең жақсы рецептерін іздей бастағанымды түсіндім. Мен бұл сусынды әрқашан жақсы көретінмін, бірақ мені одан сайын жақсы көретін нәрсе оның менің денсаулығыма тигізетін барлық пайдасы туралы білу болды […]