Тамақ ауруы туралы уайымдамай жеуге болатын апельсиннің ең дәмді 10 түрі

Апельсиннің кез келген түрі керемет! Жемістегі өмірлік маңызды ферменттердің арқасында.

Олар денсаулықты реттейтін және адамдардың жалпы сұлулығы мен тұлғасын жақсартатын артықшылықтарға толы.

Қытайдан шыққан апельсин қазір бүкіл әлемде өсірілетін ең үлкен жемістердің бірі болып табылады және бүкіл әлемде ең жақсы қыстың батасы ретінде кездеседі.

Дүние жүзін аралап, әртүрлі өсіру әдістерін қолданатындықтан, қазір жемістердің көптеген сорттары бар, олардың барлығының дәмі әртүрлі. (Апельсин түрлері)

Сіз оларды білгіңіз келе ме? Міне, мәліметтер:

Апельсиннің қанша түрі бар?

Бір ғажабы, кіндік апельсиндері, Валенсия апельсиндері, қанды апельсиндер және т.б.Таза немесе гибридті түрлерге жататын апельсиндердің 400 түрі бар. (Апельсин түрлері)

Тіпті кейбір ұқсас апельсин цитрус жемістері де бар. Блог сізге қысқы бата апельсин жемісі туралы білуіңіз керек барлық нәрсені білуге ​​​​мүмкіндік береді.

Өміріңізде бір рет жеуге болатын дәмді апельсин сорттарының суреттері және қажетті ақпарат:

Тәтті апельсин сорттары:

Тәтті апельсиндер, атына алданып қалмаңыз; Бұл тәтті, бірақ ащы, бұл қыста ең жақсы цитрус дәмін жасайды.

Тәтті апельсиндердегі қышқылдың мөлшері басқа сорттарға қарағанда аз болғандықтан, оның өткір хош иісі басқа апельсин сорттарына қарағанда жеңілірек. (Апельсин түрлері)

Мүмкіндіктер:

Тәтті апельсин сорттарының кейбір анықтаушы сипаттамалары:

• Өсіру: Ағаштарда
• Өндіру: Хош иісті гүлдер
• Shape: дөңгелек
• Целлюлоза түсі: апельсин
• Целлюлоза дәмі: Қышқыл және тәтті

Тәтті апельсин сорттары:

Тәтті апельсин шығу тегі мен басқа белгілеріне қарай әртүрлі түрлерге бөлінеді. Мұнда біз әйгілі, бірақ ең дәмділердің кейбірін талқылаймыз:

1. Кіндік апельсиндері:

Апельсин ағашында бір діңгегінде егіз жеміс өсіп, бірі жетіліп, екіншісі дамымай, бауырының денесіне адамның кіндігіндей түйіршік береді. (Апельсин түрлері)

Сондықтан біз оларды кіндік апельсиндер деп атаймыз:

• Өсіру: Ағаштарда
• Өндіру: Сәндік гүлдер
• Shape: Сопақшадан ұзыншаға дейін кіндік тәрізді белгісі бар
• Целлюлоза түсі: Апельсин және тұқымсыз
• Целлюлоза дәмі: тәтті

Кіндік апельсиндері қалың және берік қабығына байланысты импорт пен экспортта ең жақсы болып саналады.

Кіндік апельсиндері әлемнің көптеген бөліктерінде, әсіресе Америкада өндіріледі және әр сорттың дәмі аздап ерекшеленеді.

Кіндік апельсиндерінің кейбір танымал түрлерін Калифорниялық кіндік, арман кіндік, кеш кіндік, Каракара және Бахия табуға болады. Калифорниялық кіндік Вашингтон киндігі деп те аталады.

Кіндік апельсинді қолдану аймақтары:

• Жемістерден жасалған салаттар
• Шырынды тұтыну
• Шикі тамақ

кеңес: Жемістеріңізді шырын сыққышқа салмаңыз, өйткені ол тәтті және сирек кездесетін дәмді бұзуы мүмкін. Қолдану жылдам инфузияға арналған бөтелкелер шырынды сығу үшін. (Апельсин түрлері)

2. Қанды қызғылт сары:

Қабығы қызғылт-сары, әрине, ол қызғылт сары, ал жемістің еті немесе етті бөлігі қанның түсін еске түсіретін қою қызыл-қызыл. (Апельсин түрлері)

• Өсіру: Жылы қоңыржай цитрус ағаштарында
• Өндіру: Ақ немесе қызғылт түсті тәтті хош иісті гүлдер
• Shape: Дөңгелектен ұзыншаға дейін
• Целлюлоза түсі: Қып-қызыл, қою қызыл,
• Целлюлоза дәмі: Қышқылсыз тәтті

Антоцианин - бұл қандағы апельсинді қызыл түске айналдыратын пигмент. Цитрустық жемістерде сирек кездеседі, бірақ гүлдер мен гүлдер арасында жиі кездеседі басқа жазғы жемістер.

Қандағы апельсиннің ең жақсы ингредиенті хризантема болып табылады, ол созылмалы ауруларды, жеңіл бас ауруларын және қабынуды емдейтіні белгілі.

Сіз таба алатын қанды апельсиндердің ең көп таралған түрлері - Тарокко, Сангвинелло, Мальта, Вашингтон сангвинигі және рубин қаны. (Апельсин түрлері)

«Мальта ең тәтті апельсин түрі ретінде белгілі».

Қан апельсинін қолдану:

• Мармелад жасау
• Пісіру
• Салаттар
• Қытай сусындары

Ақпарат: Қанды апельсин - помело мен мандарин арасындағы гибрид.

3. Валенсия апельсин:

Валенсия - апельсиннің ең ерекше түрі және ең кең таралған тәтті апельсин сорттарының бірі. Валенсия апельсині туралы қызықты факт - бұл жазғы цитрус, ол шілдеден қазанға дейін өседі.

• Өсіру: мәңгі жасыл ағаштарда
• Өндіру: Ақ тәтті хош иісті гүлдер
• Shape: Дөңгелектен сопақшаға дейін
• Целлюлоза түсі: Сары-қызғылт сары
• Целлюлоза дәмі: Өте шырынды, тәтті дәм

Валенсия апельсиндерінің қабығы кейде әртүрлі өсіру техникасына байланысты жасыл болуы мүмкін. Дегенмен, бұл жеміс әлі піскен жоқ дегенді білдірмейді.

Жасыл пигмент хлорофиллдің құрамына байланысты болуы мүмкін және жемістің дәміне ешқандай әсер етпейді.

Валенсия апельсині де әртүрлі түрлерде келеді және оның кейбір әйгілі сорттары Midknight, Campbell және Delta болып табылады. (Апельсин түрлері)

Валенсия апельсинді қолдану аймақтары:

Маринадтар
коктейлдер
Десерт
Тұздықтар мен чатнилер
Дәміне қарай цитрус спрейлері

Валенсия апельсин сироптары кіндік апельсиндерге қарағанда ұзағырақ балғын болып қалады және оларды 2-ден 3 күнге дейін пайдалануға болады.

Pro Кеңес: Валенсия апельсиндері өте аз тұқымдардан тұрады; дегенмен, олар өте қышқыл және шырындарды араластырып жатсаңыз, оларды алып тастау ұсынылады. (Апельсин түрлері)

4. Яффа апельсині:

Яффа - палестиналық апельсин, бірақ халықтар арасындағы азаптың салдарынан Яффа апельсиндерінің өндірісі қатты зардап шекті.

Бір кездері Палестинаның ең танымал экспорты болған, бүгінде Яффа апельсиндері жоқ. Сұраныс әлі де жоғары, бірақ ауыл шаруашылығы және саяси сәтсіздіктер ұсынысқа қатты әсер етті. (Апельсин түрлері)

Сіз әлі де яффа апельсин ала аласыз ба?

Иә, бірақ бұл өте қиын, өйткені жеміс экспорттаушы осы уақытқа дейін оңай табыла қойған жоқ. Көптеген интернет-дүкендерде Jaffa апельсиндері бар деп мәлімдейді.

Дегенмен, олар Палестинаның нағыз Яффа апельсиндері болуы мүмкін немесе болмауы мүмкін. (Апельсин түрлері)

Кішкентай апельсиндер:

Кішкентай апельсиндер AKA Cuties - әлемдегі ең танымал апельсин сорттары. АҚШ-тағы кішкентай апельсиндердің жалпы атаулары - Клементиндер, тәттілер мен тәттілер т.б.

Ең кішкентайлары бар адамдар оларды кез келген жерге апарып, қолмен шикі жеуге болады.

«Мандарин мен тәтті апельсиндердің гибридтері».

Кішкентай апельсиндер келесі сорттарда келеді:

5. Клементин:

Техникалық тұрғыдан алғанда, клементин жемістері шын мәнінде апельсин емес, әртүрлі цитрус; Сіз оны асыл тұқымды тәтті апельсиндердің немере ағалары деп атауға болады, өйткені олар тәтті апельсин (Валенсия немесе Кіндік) мен мандарин арасындағы неке арқылы алынған. (Апельсин түрлері)

• Өсіру: Жылы ағаштарда
• Өндіру: Гүлдер жеміске айналады
• Shape: Төменгі жағында жалпақ дақ бар сопақ
• Целлюлоза түсі: Сары реңк
• Целлюлоза дәмі: Өте шырынды, тәтті дәм

Клементиннің ең кішкентай мөлшері, ең тәтті шербеті және тұқымсыз құрылымы оларды балалар арасындағы ең танымал цитрус сорттарының біріне айналдырады.

Олар тұқымсыз және тұқымсыз сорттарда келеді. Сондай-ақ, қабығы теріге өте жұқа және оны тазарту үшін қолдарыңызды немесе тырнақтарыңызды қолдануға болады; Енді кескіш құралдар қажет емес. (Апельсин түрлері)

Клементин апельсинді қолдану:

Шикі күйінде жейді:

• Жүрек-тамыр жүйесінің бұзылуын қалыпқа келтіріңіз
• Қан қысымын тұрақтандырады
• гипертонияға көмектеседі

6. Мандарин:

Өйткені мандарин жемістері тікелей апельсин емес. Храмдық апельсиндер тұқымдары аз апельсиндердің ең миниатюралық түрлері ретінде белгілі. Бұл апельсиннің вегетациялық кезеңі қаңтардан мамырға дейін ең ұзақ. (Апельсин түрлері)

• Өсіру: Мәңгі жасыл ағаштар
• Өндіру: Кішкентай ақ гүлдер
• Shape: жоғарғы жағында белгісі бар дөңгелектен ұзыншаға дейін
• Целлюлоза түсі: Magenta
• Целлюлоза дәмі: Қышқыл-тәтті және толық хош иістендірілген

Мандариндер апельсин болмаса да, адамдар оларға солай қарайды. Олар тәтті-қышқыл, бірақ апельсиннің басқа түрлеріне қарағанда қышқылдығы аз. (Апельсин түрлері)

«Мандарин - Қытай Жаңа жылының ең көп тараған символы».

Бұлардың қабығы да оңай; Бірақ егер мандаринді басқа тұқымсыз цитрус жемістерімен салыстыратын болсақ, оның балалар арасындағы танымалдығы тұқымдардың арқасында жоғалады. (Апельсин түрлері)

7. Бергамот апельсині:

Бергамот апельсин - қызғылт сары емес апельсиндердің кішігірім сорттарының бірі. Иә, бұл кішкентай цитрус лимонның түсіне ұқсас жасылдан сарыға дейін. (Апельсин түрлері)

• Өсіру: Ағаштарда
• Өндіру: Гүлдер жоқ
• Shape: Алмұрт тәрізді
• Целлюлоза түсі: Жасылдан сарыға дейін
• Целлюлоза дәмі: Ащы, қышқыл, қышқыл

Өзінің ерекше қышқыл және ащы хош иісімен байытылған бергамот апельсиндері лимон мен ащы апельсинді будандастыру арқылы алынған будандар екені белгілі.

Оның дәмі өте ащы, шикі күйінде жеу қиын. Дегенмен, бұл кішкентай цитрустық апельсинді пайдалану азық-түлік өндірушілері мен тағам әуесқойлары арасында кең таралған. (Апельсин түрлері)

Бергамот апельсинді қолдану:

• Шырындар
• Зест
• Cookies
• Десерт

8. Cara Care Navel:

Cara Cara кіндік - жоғарыда талқылағанымыздай, Кіндік апельсинінің кіші түрі немесе кіші түрі. Ол бір қаптамада кіндік апельсин мен қанды апельсиннің қасиеттерін біріктіреді. (Апельсин түрлері)

• Өсіру: Вашингтонның кіндік апельсин ағашы бүршік мутациясымен
• Өндіру: Сәндік гүлдер
• Shape: кіндікпен қызғылт сары
• Целлюлоза түсі: Керемет қызғылт
• Целлюлоза дәмі: Тәтті, аздап ащы және қышқылдығы аз,

Тұқымсыз апельсин сорттарын іздеген кезде, Cara Cara бұл үшін ең жақсы нұсқаны ұсынады, өйткені бұл талғампаз және әдемі көрінетін апельсиндерде салат сорттары мен десерттерде қолдануға болатын құнды целлюлоза түсі бар. (Апельсин түрлері)

Тұқымсыз апельсин түрлері:

Тұқымсыз апельсиндер - бұл қысқы рахаттану кезінде тастардың үйіндісін ұнатпайтын балаларға да, қарттарға да сыйлық.

Бір қызығы, жер-ана мен табиғат бізге тұқымсыз апельсин сорттарын берді. Тұқымсыз апельсиндердің ең жақсы түрлері:

• Кіндік апельсиндері
• Валенсия апельсиндері
• Яффа апельсиндері (қазір қол жетімді емес)

9. Тарокко апельсині:

Тарокко апельсиндері қанды апельсиндердің кіші түрі болып табылады, өйткені олардың қызыл түсті еті бар. Олардың ең әйгілісі - тұқымсыз, тозаңсыз целлюлоза.

• Өсіру: Италиядағы ағаштар
• Өндіру: Сәндік гүлдер
• Shape: Шар тәрізді және дөңгелек пішінді
• Өлшем: 7-10 CM
• Целлюлоза түсі:  Рубин қызыл, қызыл қызыл
• Целлюлоза дәмі: тек 12% қышқылдан тұратын тәтті

Барлық басқа апельсиндер сияқты, ол құрамындағы С дәруменіне бай болғандықтан теріге керемет пайдалы. Олар Италияда туған және өте танымал, бірақ бүкіл әлемде жақсы көреді және табылды.

Оның дәмі антоцианиннің жоғары болуына байланысты аздап ерекшеленеді, бұл апельсиннің басқа түрлеріне қарағанда целлюлозаның түсін күңгірт етеді. Өте тәтті болумен қатар, оның сәл таңқурай тәрізді дәмі бар.

Тарокко апельсинді пайдаланады:

• Мармеладтар
• Қабықтардың саны

Тұқымсыз тарокко немесе кіндік апельсиндер табиғатта жоқ, олар генетикалық мутацияның арнайы әдістері арқылы жасалады. Тұқымсыз апельсиндер егу арқылы жыныссыз жолмен көбейеді.

Клементин апельсиндері:

Клементин апельсиндері – апельсиндердің жартылай тұқымсыз сорттары. Олар әдетте тұқымсыз кездеседі; бірақ олар тұқыммен бірге келеді, бірақ бұл сирек болады.

10. Мандарин апельсині:

Мандарин тікелей апельсин емес, апельсинге өте ұқсас цитрус жемісі және жиі осы жеміс ретінде қарастырылады және пайдаланылады. Оның апельсин түсті қабығы бар, тұқымдары бар және қышқыл, тәтті еті бар.

• Өсіру: Егілген тамыр сабақтары бар ағаштар
• Өндіру: Ақ гүлдер
• Shape: төменнен сәл жалпақтау дөңгелек
• Целлюлоза түсі: Жаңа апельсин
• Целлюлоза дәмі: Тәтті немесе қышқыл

Мандарин апельсиндері әдетте кішірек және кейбір тұқымдармен целлюлозаға дейін тұқымсыз ет болуы мүмкін. Етте олардың терісі бос, сондықтан оларды ешбір құралды қолданбай-ақ оңай аршып алады. Мұны тіпті балалар да жасай алады.

Мандарин апельсиндерін қолдану:

• Десерт
• тiске басар

Апельсиндердің қандай түрлері бар?

Апельсиндер бірнеше түрге бөлінеді:

• олар өсірілетін жерлерде, мысалы, Флоридадағы апельсин түрлері,
• Текстуралар қанды сарғыш түрлерге ұқсайды
• Олардың мөлшері, мысалы, кішкентай апельсин түрлері
• & тұқымсыз кіндік түрлері сияқты кейбір ерекше мүмкіндіктер

Төменгі сызық:

Сіз ойлаған апельсиннің кез келген түрі бізге жетіспейді ме? Бізге ұсыныңыз, біз бұл сорттарды блогымызға қосамыз. Біз бірге білімді шынайы ете аламыз.

Сонымен қатар, бекітуді ұмытпаңыз/Бетбелгі және біздің келіңіз блог қызықты, бірақ түпнұсқалық ақпарат алу үшін.