27
Nov
Nov
Сарымсақ және күлгін сарымсақ туралы: Сарымсақ (Allium sativum) – аллиум тұқымдасына жататын пиязды гүлді өсімдік түрі. Оның жақын туыстарына пияз, шалот, пияз, пияз, вальс пиязы және қытай пиязы жатады. Оның туған жері Орталық Азия мен Иранның солтүстік-шығысында және ұзақ уақыт бойы адам тұтынуы мен пайдалануының бірнеше мың жылдық тарихы бар бүкіл әлемде кең таралған дәмдеуіш болып табылады. Ол ежелгі мысырлықтарға белгілі болған және тамақ хош иістендіргіш ретінде де қолданылған […]