Жаңа тағамдарды қолданып көру - аналар мен үшін өткен шақтағы ең жақсы хобби аспаздық ханымдар.
Boston Rolls жеп көргің келе ме???
IU командасы әрқашан сізге үйде қолданып көруге болатын ең оңай тамаша рецепттерді ұсынады.
Міне, біз бұл жолы тамаша рецептті ұсынамыз: Бостон суши орамдары.
Сіз мұны көп тәжірибесіз оңай жасай аласыз, қарапайым ас үй құралдары және оңай табуға болатын дәмдеуіштер.
Boston Roll дегеніміз не?
Boston Rolls, сондай-ақ Sushi Boston Rolls деп аталады Калифорнияға ұқсас рецепт аз ингредиенттері бар орамдар.
- California Rolls ішінде крабтарға еліктеуіш бар.
- Бостон роллдарында қайнатылған асшаяндарды пайдаланады.
Boston Roll туралы ең қызықты факт,
Бостон орамдары сушиден жасалған, бірақ лосось немесе басқа балық емес.
1. Бостон роллының дәмі:
Жапон тағамдарынан ыстық және ащы тағамдарды ала алмайсыз.
Бірақ мұнда емес.
Бостон орамасының ең нәзік ащы дәмі бар және оны кешкі асқа, таңғы асқа, жеңіл тағамдарға және арнайы тағамдарға қосуға болады.
2. Boston Roll Nutrition:
Boston Rolls ингредиенттердің көптеген түрлерімен жасалуы мүмкін, мысалы:
Шаяндар, Лосось (шаян емес) және Тобико қытырлақ қабат үшін себіліп, дәмге қосылады.
Дәмді әртүрлі және жақсырақ ету үшін қияр және васаби сияқты көкөністер, авокадо сияқты жемістер де қосылады.
Осы себепті, Boston Rolls тағамының мазмұны сіз ойлағаннан әлдеқайда жоғары:
Мысалы: 249 грамм орамда келесі қоректік заттар бар:
тамақтандыру | мазмұны |
Майлар | 8 грамм |
Холестерин | 32 мг |
Натрий | 618 мг |
Калий | 359 мг |
Көмірсулар | 45 грамм |
Белоктар | 8.8 грамм |
А және С витаминдері | тиісінше 3 % |
кальций | 3% |
темір | 8% |
Ол қоректік заттарға бай ингредиенттерден жасалғандықтан, оның калория мөлшері өте бай.
«Суши тек шикі балықтан жасалмайды; Ол сондай-ақ теңіз балдырына бүктелген шикі балықтан жасалған ».
Boston Rolls қалай жасауға болады?
Міне, Boston Roll үшін ең оңай, бірақ дәмді рецепт:
Жалпы мазмұны: 7
Жалпы пісіру уақыты: 40-44 минут
- Сұрақ: Неліктен бұл рецептті қолданып көру керек?
- Жауап: жапондық және қытайлық тағамдардың көпшілігінде шикі балық бар, бірақ Бостон роллында жоқ. Сізге жаңа бумен пісірілген суши Бостон роллдары ұнайды.
1. Ыдыс-аяқ:
- Пластикалық парақ,
- бамбук төсеніші
(Осы берілістердің орнына жабыспайтын төсенішті де қолдануға болады)
- нори парақтары
- өлшеуіш қасықтар
- кішкентай таяқшалар
- Орамдарды кесуге арналған қайшы немесе кескіш
2. Ингредиенттер:
- Бір уыс сірке суы бар күріш
- 2/3 кесе суши күріш
- 1/2 авокадо
- 10 орташа асшаян
- 1/2 қияр
Әрлеу және үстіңгі жағы үшін:
- 2-4 шай қасық Масаго немесе тобико немесе икура; шамалы айырмашылығы бар үш жұмыртқа дәмі мен құрылымы бойынша
- Лимон
3. Рецепт өңдеу:
Шолу үшін сізге ақы төлеудің орнына, мына бірнеше жылдам және оңай қадамдарды орындауға болады:
- Жабысқақ емес төсенішіңізді жайыңыз,
Егер сіз бамбук төсенішін қолдансаңыз, жабысқақ болмас үшін үстіне пластмасса жабын жағыңыз.
2. Нори парағын екіге бөліп, оны жылтыр жағын төмен қаратып төсенішке қойыңыз (кілемше жағы)
3. Сірке суы қосылған күрішті науаға салыңыз.
Қатты басудың орнына қауырсын
4. Бір қасық жұмыртқаны (тобико, масаго немесе икура) алып, үстіне себілген күрішті себіңіз.
5. Нори парағын аударып, күрішті науаға тастаңыз
6. Нори қабатына асшаяндарды, қиярларды, авокадоларды салыңыз.
7. Үстіне лимонды немесе дәміне қарай бірнеше тамшысын сығыңыз.
8. айналдыра бастаңыз
Керемет орамдарды дайындау үшін өте шыдамды болыңыз.
9. Аяқтағаннан кейін, оларды жыртып алыңыз
4. Қызмет көрсету:
Сіздің маки орамдары қазірдің өзінде жарқырап тұр.
Бірақ қазір көбірек көңіл көтеру үшін; Роликтерге келесілермен қызмет етіңіз:
- Соя соусының керемет тұнбалары
- Васаби және сарымсақ тұздығы
Байқап көріңіз және олардың сізге ұнайтынын бізге айтыңыз.
Төменгі сызық:
Дәмді нан, кондитер өнімдері туралы түпнұсқа ақпарат алу үшін біздің блогқа кіруді ұмытпаңыз рецепттер мен дәмдеуіштер.
Сонымен қатар, бекітуді ұмытпаңыз/Бетбелгі және біздің келіңіз блог қызықты, бірақ түпнұсқалық ақпарат алу үшін.